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兔年生肖酒持續(xù)創(chuàng)新 五糧濃香的“底氣”和“心氣”

2022-12-21 13:53:18 來源:壹點(diǎn)網(wǎng)

五糧濃香公司在上海發(fā)布癸卯兔年生肖酒,并將其定位為“高價(jià)值、稀缺資源產(chǎn)品”,顯示了深耕賽道,持續(xù)提升價(jià)值的決心。

隨著歲末年初的臨,年來保持著高熱度的“生肖酒”,再次成為眾多白酒企業(yè)年末產(chǎn)品線上的重頭戲,經(jīng)過20余年發(fā)展的生肖酒賽道,也越來越凸顯出“價(jià)值主導(dǎo)”的特征。

據(jù)考,國內(nèi)白酒企業(yè)的生肖酒產(chǎn)品可以追溯到上世紀(jì)90年代,彼時(shí),率先市場化轉(zhuǎn)型的五糧液等川酒名牌,依托十二生肖文化推出了自己的年份生肖酒、酒器,引領(lǐng)一時(shí)風(fēng)氣。到2022年初,市場上當(dāng)年新推出的生肖酒不下百家,部分葡萄酒、啤酒品牌也擠進(jìn)了這個(gè)火熱的賽道。

一般認(rèn)為,2014年是生肖酒賽道的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn),當(dāng)年推出的部分生肖酒,在部分白酒“權(quán)益化”的背景下,實(shí)現(xiàn)了大幅的增值,隨后幾年生肖酒市場也一度浮現(xiàn)出較強(qiáng)的“炒作”意味。而2020年以來,白酒行業(yè)進(jìn)入分化的拐點(diǎn),隨著整個(gè)產(chǎn)業(yè)長周期屬的確立,螺旋上升的生肖酒賽道正迎來新一輪的蛻變和煥新。

行業(yè)長周期下生肖酒蓄勢而發(fā)

2022年11月初,一篇由中國酒業(yè)協(xié)會領(lǐng)銜多家頭部白酒企業(yè)的發(fā)布的雄文——《中國白酒產(chǎn)業(yè)是充分市場化的長周期產(chǎn)業(yè)》迅速引起了業(yè)內(nèi)外的關(guān)注。

文中提到,美酒不僅是中國傳統(tǒng)文化的一部分,也是中國人民在追求美好生活的道路上充滿儀式感的表達(dá)方式。從產(chǎn)業(yè)角度論,“白酒產(chǎn)品的釀造工藝決定了白酒產(chǎn)業(yè)的長周期屬,也注定了白酒產(chǎn)業(yè)重資產(chǎn)、長投入、長回報(bào)的產(chǎn)業(yè)規(guī)律。”

作為白酒產(chǎn)業(yè)的細(xì)分賽道,生肖酒誕生于市場經(jīng)濟(jì)初期,消費(fèi)者對于情感化、個(gè)化產(chǎn)品的需求,以及白酒企業(yè)市場化、創(chuàng)新的經(jīng)營布局,催生了生肖酒這一獨(dú)特的產(chǎn)品。可以說,它集酒文化、生肖文化、書畫藝術(shù)、吉祥文化、收藏文化于一體,滿足了消費(fèi)者在宴請、社交、饋贈、收藏等場景需求,通過國人出生年份匹配特有屬相的切入點(diǎn),成就了其獨(dú)特且持久的價(jià)值。

在國人消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級、精神消費(fèi)需求擴(kuò)張、國潮崛起的大背景下,已經(jīng)得到驗(yàn)證的生肖酒賽道無疑還有著很高的“天花板”。

“品質(zhì)+創(chuàng)新”孕育多元價(jià)值

作為生肖酒賽道的后起之秀,五糧液旗下五糧濃香公司于2020、2021年相繼推出辛丑牛年、壬寅虎年生肖酒,產(chǎn)品熱度和稀缺持續(xù)攀升。今年10月25日,五糧濃香公司在上海發(fā)布癸卯兔年生肖酒,并將其定位為“高價(jià)值、稀缺資源產(chǎn)品”,顯示了深耕賽道,持續(xù)提升價(jià)值的決心。

在整體定位上,五糧濃香生肖酒堅(jiān)持“品質(zhì)上上,價(jià)格中上”。全部產(chǎn)自五糧液窖池的五糧濃香生肖酒,與五糧液同原料、同窖池、同工藝,是五糧液首席大師團(tuán)隊(duì)的傾力之作。其酒體醇厚感十足、層次感豐富,詮釋濃香正統(tǒng)味道,飲后舒適不易醉。在蘊(yùn)含高品質(zhì)的同時(shí),更為親民的價(jià)格讓其有著更廣泛的市場基礎(chǔ)。

在高品質(zhì)的基礎(chǔ)上,五糧濃香生肖酒著眼禮品贈送、家宴聚飲、收藏紀(jì)念等核心需求,有著極為豐富的場景化特。以兔年生肖酒為例,其在造型上采取水晶瓶頭、兔年圖騰、瓶頸生肖圖與纏枝紋交織融合的設(shè)計(jì),以連綿源長、幸福久遠(yuǎn)的寓意,呼應(yīng)了消費(fèi)者在各個(gè)場合的情感表達(dá)需求。

與此同時(shí),五糧濃香生肖酒順應(yīng)消費(fèi)環(huán)境的結(jié)構(gòu)變化,抓住新一代消費(fèi)者的喜好,在體運(yùn)營思路以線上銷售為主要渠道,著力打造兔年生肖酒成為線上爆品,以線上線下向融合的方式,進(jìn)一步提升生肖酒的品牌聲量和輻射廣度。

五糧濃香公司董事長劉華坦言,公司在生肖酒上的布局已經(jīng)從“機(jī)會導(dǎo)向”向“戰(zhàn)略導(dǎo)向”轉(zhuǎn)變,從“縱向比較”向“行業(yè)對標(biāo)”轉(zhuǎn)變,濃香公司將充分整合自身的品牌資源、渠道資源、社會資源、人力資源,制定生肖酒中長期發(fā)展規(guī)劃,生肖酒對五糧濃香酒品牌也有著戰(zhàn)略引領(lǐng)意義。

可以說,五糧濃香三年來對生肖酒的打造和培育,使得這一行業(yè)標(biāo)桿產(chǎn)品凸顯出更多的創(chuàng)新和差異化,五糧濃香生肖酒也展現(xiàn)出更多元化的價(jià)值,在這一發(fā)展多年的賽道中開拓出新空間。而在白酒業(yè)確立長周期屬的大背景之下,五糧濃香的探索或?qū)?span id="kui01dk" class="keyword">生肖酒開辟出一條更為廣闊的新路徑。

免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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