5月27日，養(yǎng)樂多相關工作人員向北京商報記者證實，8月將在無錫開建另一座工廠，并且會在湖南衡陽、安徽蕪湖和廣東肇慶3個三線城市開設新辦事處。自2002年進入中國以來，養(yǎng)樂多主要在一二線城市布局，占據(jù)了低溫乳酸菌飲料市場60%的市場份額。業(yè)內(nèi)人士認為，目前一二線市場趨于飽和，三四線城市的消費需求增長，但三四線市場長期被伊利、蒙牛等國內(nèi)主流品牌的常溫乳酸菌飲料占據(jù)，養(yǎng)樂多渠道下沉后，將與上述企業(yè)短兵相接，此外，養(yǎng)樂多還面臨產(chǎn)品、渠道以及冷鏈運輸方面的壓力。
下沉市場
養(yǎng)樂多此次布局從生產(chǎn)和銷售兩端開始。新工廠仍將建在無錫，命名為無錫二廠。據(jù)了解，2015年，養(yǎng)樂多在無錫建設了工廠，并于2019年增設了生產(chǎn)線。新工廠預計2022年4月完工，完工后無錫2家工廠日產(chǎn)能將達540萬瓶。
新工廠將支撐養(yǎng)樂多的終端銷售拓展。養(yǎng)樂多此次拓展了3個三線城市，新設立3家銷售辦事處，合計日銷量將超10萬瓶。其中，湖南衡陽、安徽蕪湖辦事處將在7月開始銷售產(chǎn)品;廣東肇慶將于8月開始進入超市銷售。
戰(zhàn)略定位專家、九德定位咨詢公司創(chuàng)始人徐雄俊認為，一二線乳酸菌市場正在趨于飽和，但三四線乳酸菌飲料市場需求在不斷增大，所以養(yǎng)樂多需要在三四線城市布局。
自2002年進入中國市場，養(yǎng)樂多率先在廣州、上海等一線城市布局，又陸續(xù)在廈門、福州等省會城市及二線城市布局。目前建有廣州、上海、天津、無錫、佛山工廠，擁有46家分(子)公司。
養(yǎng)樂多年報顯示，目前養(yǎng)樂多覆蓋中國人口7億人，但市場滲透率僅為1.05%。對此，養(yǎng)樂多方面表示，未來在中國內(nèi)地的重點工作是增加銷售辦事處的數(shù)量，并擴大其分銷覆蓋范圍。在渠道方面，更多地關注零售店，以提高曝光率，更有效地擴大銷售面積。
營銷專家路勝貞稱，隨著中國低溫乳酸菌飲料市場逐漸成熟，還有很大一部分市場潛力沒有釋放，擴產(chǎn)對于養(yǎng)樂多而言，是準備進一步釋放品牌勢能、擴大市場占有率的表現(xiàn)。
短兵相接
渠道下沉，養(yǎng)樂多將與伊利、蒙牛等國內(nèi)主流品牌短兵相接。
目前，中國低溫乳酸菌飲料的重點市場在一二線城市，銷售額占比達到51%。“在一二線城市的低溫乳酸菌市場，養(yǎng)樂多主打高端，與其他品牌雖有競爭，但處于‘井水不犯河水’的局面。”業(yè)內(nèi)人士稱。
據(jù)了解，養(yǎng)樂多幾乎已經(jīng)成為低溫乳酸菌產(chǎn)品的代名詞，占據(jù)了該市場60%的份額，且仍在不斷增加。
數(shù)據(jù)顯示，養(yǎng)樂多在中國市場發(fā)展迅速，自2018年10月以來，養(yǎng)樂多的市場份額始終保持在50%以上，而這一數(shù)字在2014年只有37%。
中國內(nèi)地已經(jīng)成為養(yǎng)樂多僅次于日本本土的第二大市場，日銷750多萬瓶，在其海外市場中份額超過23%。
“可見，布局一二線城市使得養(yǎng)樂多在中國市場收獲頗豐，如今進軍三四線城市，養(yǎng)樂多將與伊利、蒙牛等國內(nèi)企業(yè)直接競爭。”業(yè)內(nèi)人士表示。
數(shù)據(jù)顯示，目前，常溫乳酸菌飲料市場有100多個品牌，市場占有率位居前三名的品牌分別是伊利、均瑤和好彩頭，這3個品牌的市場份額合計達到46.3%。
不過，業(yè)內(nèi)普遍認為，上述企業(yè)市場領先地位并不穩(wěn)固，競爭尚處在中等強度的階段，屬于分散型競爭結構。
路勝貞說，養(yǎng)樂多引導了低溫乳酸菌中高端消費潮流，加之獨特的菌群銷售說辭，使得養(yǎng)樂多的專業(yè)性特點更加突出，品牌勢能不斷增加。目前，養(yǎng)樂多到了由品牌滲透轉至放量時期，具有很強的競爭力。
冷鏈能力待考
徐雄俊認為，養(yǎng)樂多的品牌優(yōu)勢明顯，但在三四線市場上與國內(nèi)品牌近距離作戰(zhàn)，要求養(yǎng)樂多在冷鏈物流和產(chǎn)能布局上能夠跟上，否則可能拖累養(yǎng)樂多的發(fā)展。
作為活性乳酸菌飲料，養(yǎng)樂多全程運輸和儲藏需要保持在2-10℃，當溫度過高后，乳酸菌的活性將下降或者消失。
“東部地區(qū)和省會城市冷鏈運輸能力較強，支撐了養(yǎng)樂多的銷售。但三四線及以下城市，冷鏈運輸體系相對落后，養(yǎng)樂多需要投入建設運輸體系，這無疑將增加養(yǎng)樂多的運營成本。”徐雄俊分析稱。
就養(yǎng)樂多如何保證產(chǎn)品在三四線始終處于冷鏈運輸和存儲狀態(tài)，北京商報記者采訪了養(yǎng)樂多相關負責人，但對方并未回復。
“三四線城市，乳酸菌產(chǎn)品主要以常溫產(chǎn)品為主，市場被伊利、均瑤等諸多國內(nèi)品牌占據(jù)，養(yǎng)樂多在渠道和生產(chǎn)布局方面并不占優(yōu)勢。”業(yè)內(nèi)人士表示。
除了冷鏈和渠道會受到國內(nèi)企業(yè)的沖擊，在路勝貞看來，養(yǎng)樂多自身還存在產(chǎn)品單一的弊端。“產(chǎn)品結構較為單薄，缺乏產(chǎn)品的縱深和廣度，進而缺乏競爭保護墻，所以養(yǎng)樂多也面臨較大挑戰(zhàn)。”路勝貞說。
其實，養(yǎng)樂多在日本的產(chǎn)品品類非常多，但目前在國內(nèi)市場上，養(yǎng)樂多的產(chǎn)品只有有糖和無糖兩款產(chǎn)品。負責國際業(yè)務的養(yǎng)樂多集團專務董事成田裕曾表示，希望以后把更多有新功能的產(chǎn)品引進中國。
(北京商報記者 李振興)
