空氣炸鍋、早餐機(jī)、電動拖把、美容儀、加熱飯盒……這些個頭不大、個性十足的新興小家電，在“Z世代”消費群體里掀起一股新風(fēng)潮，令很多年輕人愛不釋手。與大家電市場低迷疲軟相比，小家電可謂一枝獨秀，成為去年國內(nèi)家電消費唯一正增長的大品類。
年輕消費者對生活品質(zhì)提升的渴求，促使這一新興消費崛起，去年疫情下的“宅”生活更讓小家電需求集中爆發(fā)。但花樣繁多、新品層出不窮的小家電，實用性和可靠性也屢被吐槽，想要穩(wěn)住市場份額并不容易。
提升幸福感
小家電逆勢熱銷
小煎鍋里滴上幾滴油，高溫下滋滋作響，香味彌漫開來，打一個雞蛋，兩三分鐘煎蛋出爐。既能煎煮，還能烹烤，自從入手一款早餐機(jī)，95后小梁對做飯似乎來了興趣，每天花幾分鐘時間輕松搞定一頓早餐，幸福感滿滿。
“烤雞翅、炸薯條，不用擔(dān)心會炸過頭，甚至還能烤紅薯。”不用油炸就能做出又香又脆的美食，這是廖女士對空氣炸鍋最滿意的一點，“對我們這些想減肥又想解饞的人來說，簡直就是福音。”
“除螨儀吸塵完畢，心情大好!”一位網(wǎng)友在微博上說，有了這些花里胡哨的家電新玩意兒，解壓又“治愈”。
格子三明治機(jī)、果汁機(jī)搖搖杯、電動拖把、美容儀、頸椎按摩儀……去年，受疫情和經(jīng)濟(jì)大環(huán)境影響，國內(nèi)絕大多數(shù)家電品類賣不動，電飯煲、電磁爐、加濕器、榨汁機(jī)這些已顯“傳統(tǒng)”的生活小家電銷量也在下滑，可零零碎碎的廚房烹飪、清潔、個人護(hù)理新興小家電，卻不同程度地?zé)徜N，活躍了沉悶的家電市場，形成一個規(guī)模龐大的消費“蛋糕”。
中國電子信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院近日發(fā)布的《2020年中國家電市場報告》顯示，生活家電是2020年最具話題、最吸引眼球的產(chǎn)品品類，也是零售額唯一正向增長的產(chǎn)品大類，市場零售總額達(dá)2137億元，增幅為1.85%。
倚重網(wǎng)購
線上銷售超7成
“隨著90后，甚至00后迅速成為我國家電消費主力人群，個性化的生活小家電需求強(qiáng)勁。”相關(guān)報告認(rèn)為，2020年，我國近60%的家電消費者年齡在35歲以下。這些消費人群是伴隨互聯(lián)網(wǎng)和電子產(chǎn)品長大的，也是主張智能化、個性化和精細(xì)化的“新消費人群”。他們更注重產(chǎn)品功能甚至“顏值”帶來的滿足感，更愿意嘗試新事物。
比如空氣炸鍋、自清洗破壁機(jī)等，基本解放雙手，符合“懶人經(jīng)濟(jì)”的需求。而面向“一人食”的小家電走俏，不僅能解決現(xiàn)實就餐需求，還能滿足社交分享的欲望，在年輕群體中更加受寵。以煎烤機(jī)為例，去年零售額增幅達(dá)25.25%，破壁機(jī)零售額也超百億元，較2019年增長13.2%。再如美發(fā)電器產(chǎn)品，也從單純的“吹干頭發(fā)”“單純造型”轉(zhuǎn)為“養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)”。“她經(jīng)濟(jì)”盛行之下，去年美發(fā)電器產(chǎn)品零售額達(dá)58.5億元，同比大增43%。
“疫情大環(huán)境讓新興小家電需求集中爆發(fā)。”家電行業(yè)專家劉步塵認(rèn)為，免安裝、單價低、品類多、顏值高，不少還貼上“健康”標(biāo)簽，這些都是小家電走紅的原因。再加上網(wǎng)購和電商直播的推波助瀾，很多年輕人忍不住對小家電出手。事實上，線上渠道對小家電走俏的確貢獻(xiàn)很大。數(shù)據(jù)顯示，2020年生活家電線上零售額占整體市場比重為70.9%。
花樣繁多
品質(zhì)與售后待考驗
小家電只是一個較為籠統(tǒng)的說法，其種類非常繁雜，甚至難以明確界定。業(yè)內(nèi)人士介紹，小家電僅按基本大類就能分出來幾十種，細(xì)分起來更是恐怕有幾百種。但要讓小家電持續(xù)“圈粉”，吃穩(wěn)市場份額的“蛋糕”，還得在品質(zhì)和實用性上再提升。
“最近頸椎按摩儀廣告狂轟濫炸，各路明星代言，忍不住買了一款，沒想到按摩力度幾乎感覺不到，實在太雞肋了。”白領(lǐng)小倩說，看著新鮮但實用性很低的小家電還真不少，比如自動洗手機(jī)，只是會感應(yīng)噴洗手液，還得去衛(wèi)生間清水沖洗;號稱能電加熱的保溫飯盒，清洗太麻煩，用了兩回就放棄了。
家電行業(yè)分析師梁振鵬提醒，小家電要實現(xiàn)更大發(fā)展，需要解決產(chǎn)品質(zhì)量、工藝、可靠性和售后服務(wù)等一系列問題。
相比于成熟、復(fù)雜的大家電，小家電行業(yè)進(jìn)入門檻低，有人甚至把小家電企業(yè)形容為“螺絲刀工廠”，靠一把螺絲刀簡單組裝就能開始生產(chǎn)。“市場一火，就會出現(xiàn)大量企業(yè)轉(zhuǎn)型生產(chǎn)小家電的情況。”劉步塵認(rèn)為，由此帶來的問題，不光是小家電品質(zhì)的良莠不齊，甚至?xí)l(fā)價格戰(zhàn)。歷史上，小家電市場曾在2002年至2005年一度火爆，但此后陷入長達(dá)十余年的不溫不火。
根據(jù)中國消費者協(xié)會今年2月發(fā)布的2020年全國消協(xié)組織受理投訴情況，家用電子電器類仍以9.61%的投訴占比高居第一，具體品類方面，新興產(chǎn)品和網(wǎng)紅家電扎堆的廚房電器、家用小電器成為“重災(zāi)區(qū)”。梁振鵬認(rèn)為，小家電能否解決消費者售后服務(wù)無門、無處可修，甚至修不如換的“痛點”，仍將是一場考驗。
