廣西壯族自治區(qū)于日前印發(fā)了《加快推進(jìn)柳州螺螄粉及廣西優(yōu)勢(shì)特色米粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案》(以下簡(jiǎn)稱《方案》)，力爭(zhēng)到2025年實(shí)現(xiàn)廣西優(yōu)勢(shì)特色米粉全產(chǎn)業(yè)鏈銷售收入超1000億元。
《方案》提出要以推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展為主題，以深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，用工業(yè)化的理念謀劃發(fā)展廣西優(yōu)勢(shì)特色米粉全產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)施包括原材料基地建設(shè)、強(qiáng)龍頭聚集群、市場(chǎng)開(kāi)拓、科技強(qiáng)企發(fā)展、品牌化標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和文旅融合發(fā)展在內(nèi)的“六大工程”，布局建設(shè)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，推動(dòng)廣西優(yōu)勢(shì)特色米粉全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量融合發(fā)展。
廣西鼓勵(lì)龍頭企業(yè)按照“總部+基地”模式，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展;自治區(qū)層面重點(diǎn)推進(jìn)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園等園區(qū)建設(shè)，形成示范集聚效應(yīng);鼓勵(lì)龍頭企業(yè)搭建行業(yè)級(jí)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，帶動(dòng)上下游企業(yè)融通發(fā)展;鼓勵(lì)更多特色米粉企業(yè)上云上平臺(tái)等產(chǎn)業(yè)模式創(chuàng)新;培育一批特色米粉“專精特新”中小企業(yè)。
