突然之間，“寺廟咖啡”火了。看似違和的搭配，但卻意外地戳中了年輕人的喜好。“寺廟咖啡”從業(yè)者稱一天售出七八百杯，就連山中寺廟的僧人也會(huì)前來(lái)造訪。
但是，隨著這種商業(yè)模式的追捧，競(jìng)爭(zhēng)者也多了起來(lái)，大多數(shù)為了“販賣情懷”而盲目開(kāi)店的商家，因?yàn)楸旧砩唐窙](méi)有足夠的特色和競(jìng)爭(zhēng)力，最終都落幕了。
1，心靈寄托于寺廟。
現(xiàn)代都市青年，因?yàn)樯顗毫Υ?，故而?huì)選擇寺廟這種相對(duì)偏僻，靜謐，莊重的場(chǎng)所，讓自己心靜下來(lái)，和傳統(tǒng)對(duì)話，和內(nèi)心的自己對(duì)話和解，迎接更好的明天。
2，摩登時(shí)代之咖啡。
年輕人天生追求時(shí)尚新潮的事物，尤其是這種開(kāi)在寺廟里面的咖啡店，更加覺(jué)得有新鮮感。本身咖啡至于都市青年，代表了第三空間，代表了性格底色中的沉穩(wěn)，與時(shí)俱進(jìn)。
3，好產(chǎn)品才是根本。
不管是出于販賣情懷，還是真正的迎合市場(chǎng)的藍(lán)海需求，給顧客提供好品質(zhì)，好賣相，好口碑的產(chǎn)品和服務(wù)，從來(lái)都是商業(yè)經(jīng)營(yíng)的根本和基礎(chǔ)。
總結(jié)：迎合時(shí)下青年的心靈寄托，咖啡不失為一種有市場(chǎng)，有增量的生意選擇，但回歸初心，做好產(chǎn)品是第一步。
標(biāo)簽： 為什么年輕人愛(ài)上寺廟咖啡 寺廟咖啡 和內(nèi)心的自己對(duì)話和解 販賣情懷
