河北省黃驊市市場監(jiān)管局近日舉行2020年度餐飲服務單位“食品安全示范店”及“省級校園食品安全標準食堂”授牌儀式,對黃驊市財政干部培訓中心餐廳等30家“食品安全示范店”及黃驊市伊夫春蕾幼兒園食堂等兩家“省級標準食堂”進行授牌。
授牌儀式上,參會從業(yè)人員學習了《2021年餐飲質量安全提升行動工作方案》及《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》的相關內容。黃驊市市場監(jiān)管局相關負責人就《食品安全排查整治“百日攻堅”行動》餐飲服務環(huán)節(jié)整治工作進行了部署。
同時要求榮獲“食品安全示范店”稱號的經營單位要不斷增強自律意識,建立健全食品安全管理各項規(guī)章制度,維護好“示范店”的信譽,提高“示范店”的含金量,充分發(fā)揮示范效應和輻射作用,為繁榮黃驊市餐飲消費市場、促進消
費者用餐安全做出積極的貢獻。