單縣羊肉湯
單縣羊肉湯：制作工藝為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是入選《中華名食譜》的唯一湯食。 單縣羊肉湯始創(chuàng)于清嘉慶年間（1807年），至今已有200年的歷史，其主要特點(diǎn)是湯白汁濃而不顯油花、鮮美合口、食而不膩。民間素有“不品單縣羊肉湯，等于白來菏澤走一樁”的說法，這樣一碗色白如奶的美味羊肉湯，你不想品嘗一下嗎？
來到單縣，必須喝一碗熱乎乎的單縣羊肉湯了！單縣羊肉湯在全國都很出名，配上噴香的羊油餅，暖暖的羊肉湯下肚，一碗不夠那就來三碗。
(資料圖)
單縣黃崗馓子
單縣黃崗馓子：始創(chuàng)于明末清初。 酥脆、勁道、香甜，入口無油膩，落地而無渣，是黃崗馓子與眾不同的特色，黃崗馓子取材于魯西南最肥沃的小麥，采用當(dāng)?shù)氐臒o任何添加劑的花生油、大豆油，全程需要30多道工藝流程。單縣人每年都要買上幾十箱送家人、送朋友，雞蛋茶泡馓子、涼拌青菜……怎樣吃都很可口。
羅漢參
羅漢參：中國稀有名貴作物，單縣獨(dú)家特產(chǎn)，國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，有悠久的歷史文化，顯著的藥物保健功能。
咸泥鴨蛋
咸泥鴨蛋： 浮龍湖特產(chǎn)，味甘，清涼、入心、肺、脾經(jīng)，有滋陰、清肺、豐肌、澤膚、除熱等功效。煮食可治愈瀉痢，蛋黃油可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。
來單縣，總會有一款“味道”吸引你。 “中華第一湯”單縣羊肉湯 ，單縣獨(dú)家特產(chǎn)羅漢參，香酥可口、香而不膩的黃崗馓子、浮龍湖特產(chǎn)咸泥鴨蛋……光看著這些名字，已讓人垂涎三尺。
你什么時候來，羊肉湯就什么時候沸騰
花樣菏澤歡迎你！
菏澤文化旅游綜合
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