【資料圖】
1、豬肉洗干凈切片。
2、加入適量的鹽,味精,花椒腌制5分鐘。
3、鍋內(nèi)放油,讓入青椒,翻炒。
4、快熟的時候放入豬肉,在鍋中翻炒,再放鹽,味精。
5、起鍋前一分鐘,再倒入一些淀粉勾芡,然后起鍋,一道香噴噴的青椒肉片就出鍋了。
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1、豬肉洗干凈切片。
2、加入適量的鹽,味精,花椒腌制5分鐘。
3、鍋內(nèi)放油,讓入青椒,翻炒。
4、快熟的時候放入豬肉,在鍋中翻炒,再放鹽,味精。
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