當升騰的火苗在鐵鍋下跳躍，意味著鮮香的滋味馬上要撩動舌尖。對于老醴陵人來說，一碗炒粉，是他們永遠吃不厭的美食；對于新醴陵人來說，愛上了炒粉，就安了在這里生活的心；對于外地游客來說，這個五一假期，在醴陵吃上了一碗炒粉，就是“粉”這座城的開始。
4月29日至5月1日，2023年醴陵夏季旅游節(jié)系列活動之一——首屆炒粉節(jié)，在中國陶瓷谷盛大舉行。據(jù)相關數(shù)據(jù)顯示，為期3天的炒粉節(jié)，該市接待游客78.3萬人次，同比增長362.12%，實現(xiàn)旅游綜合收入9.67億元，同比增長362.29%。以“一碗粉”為載體，打造美食品牌，帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，大量流量關注度涌現(xiàn)醴陵，一座“火熱之城”迅速“出圈”。
以“誠”相邀，一次盛會的人間煙火
(資料圖片僅供參考)
“我是第一次來醴陵，第一次吃炒粉，第一次看煙花，體驗感很好，人們很熱情?！?月29日，在中國陶瓷谷的炒粉節(jié)現(xiàn)場，來自中國臺灣的游客李木坦言，此前并不知道“醴陵”這個城市，感覺自己發(fā)現(xiàn)了一個“寶藏之城”。
醴陵有千般好，不能讓她“養(yǎng)在深閨人未識”。在移動互聯(lián)網(wǎng)時代，流量正在用難以想象的速度成就一個城市。最火的一個案例，叫淄博燒烤。創(chuàng)建服務型政府，塑造城市品牌，要學淄博，就學它的精髓。醴陵市委、市政府與群眾心往一處想，勁往一處使，用最大的誠意，以食物為媒介，和淄博一樣，先從妥帖游客的胃開始，用實實在在的行動，溫暖游客的心，把“流量”變“留量”。
醴陵市領導全程關注炒粉節(jié)活動進展，給予建設性意見，做實細節(jié)；全城倡導行業(yè)誠信經(jīng)營、平價待客；醴陵市委、市政府與各行各業(yè)攜手，推出系列惠民活動，活動期間，實現(xiàn)全城景區(qū)免費進、公交免費坐、國瓷免費送、炒粉免費吃、煙花免費放；放棄假期，堅守崗位，600余名志愿者現(xiàn)場服務，無數(shù)環(huán)衛(wèi)工人、公交司機、公安民警、城管隊員、相關工作人員默默付出；市民把“盛會”當成自家辦“盛宴”，積極捐贈炒粉所需的原料、茶油、醴陵玻璃椒辣椒粉等，為城市“出圈”出力。
活動現(xiàn)場，炒粉的香氣在縈繞，人潮的涌動和人們的笑顏交織。不少人感慨，進入后疫情時代，原來人間煙火氣，是另一種“歲月靜好”，也是最觸手可及的幸福。
以“節(jié)”會友，一次融合的深度實踐
醴陵，東漢置縣，兩千余年不改其名。“尊賢以醴，積厚成陵”的厚重底蘊在這“醴”；陶瓷璀璨，煙火浪漫，綿延千年，長盛不衰的產(chǎn)業(yè)在這“醴”；“碧水青山，錯認杭州”，豐子愷筆下的山水洲城是這“醴”。
以“節(jié)”會友，不“止”于粉。萬發(fā)煙花，連續(xù)三晚，在醴陵的夜空閃耀，煙火向星辰，所愿皆成真，這是醴陵給予游客美好的祝福；國家級、省級大師捐贈的瓷器在現(xiàn)場免費送，這是醴陵贈予游客精美的“家禮”；鮮香極致，滋味悠長，醴陵請游客“共品”特色醴陵菜；步步美景，無限風光，醴陵邀游客“共繪”全域旅游好風景。
據(jù)了解，醴陵是第二批國家全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建單位和湖南省首批全域旅游示范區(qū)，擁有各類文旅資源近 1500處，其中國家A級旅游景區(qū)7家，國家工業(yè)旅游示范點、國家工業(yè)遺產(chǎn)旅游基地各1家，省級工業(yè)旅游示范點、星級鄉(xiāng)村旅游區(qū)點等省級旅游品牌20余個。紅色旅游、生態(tài)旅游、工業(yè)旅游于一體的全域旅游格局已經(jīng)凸顯。
據(jù)醴陵文旅相關數(shù)據(jù)顯示，炒粉節(jié)3天時間，活動現(xiàn)場共送出醴陵炒粉超過6萬份，人流量日均超過12萬人次，高速公路入醴車輛超過7萬臺，客房平均入住率達到95.23%，同比增長350%；景點、娛樂場所游客量同比增長300%，餐飲、酒店、商業(yè)、娛樂等相關產(chǎn)業(yè)隨著節(jié)會“爆火”。
“我們希望立足當?shù)孛朗澄幕?，實現(xiàn)文旅深度融合，讓‘千年瓷都，天下醴陵’的名片更響亮，從而進一步實現(xiàn)城市的長足發(fā)展。”談及舉辦醴陵首屆炒粉節(jié)的初衷，醴陵市副市長尹世俊介紹道。
以“禮”再約，一次期盼的未來之愿
“你永遠可以相信‘醴花’！5月1日晚，醴陵在陶子湖畔舉行第三場煙花秀，精彩停不下來！”當日下午，醴陵市融媒體中心視頻號發(fā)布炒粉節(jié)最后一天的活動預告，評論區(qū)全是留言：“余歡猶未盡，期待下一場?！薄皭凵狭缩妨辏幌胱摺薄?/p>
“有些服務沒有做得細致，一些游客的想法沒有實現(xiàn)，歡迎下次再走進醴陵，品美食、賞陶瓷、逛古城、放煙花?！背捶酃?jié)活動結束后，醴陵市文旅廣電局黨組書記、局長徐峰和相關工作人員為外地游客送上精美瓷器，讓游客通過禮物，了解當?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)，也把醴陵的熱情帶回了家。
“聽到有游客說人太多，沒有吃上炒粉，作為醴陵人深感抱歉，期待您再來，我們下次會更好?！皼]想到會有這樣的熱度，下次我們堅決要把最佳現(xiàn)場，優(yōu)先讓給外地游客”……無論是官方還是群眾，都掏心地為外地游客著想，以“禮”再約。
在互聯(lián)網(wǎng)時代，有一句這樣的話：“誰掌握了流量密碼，誰就站在了下一個風口?！贝舜熙妨晔讓贸捶酃?jié)的活動夏季旅游節(jié)系列活動，達到空前的熱度和關注度。媒體充分發(fā)揮傳播優(yōu)勢，緊跟熱點，占據(jù)高峰。據(jù)醴陵市融媒體中心相關數(shù)據(jù)顯示，截至5月1日，該中心策劃推送短視頻/推文170余條，總閱讀量超過1000W+。短視頻《盛況空前 萬人同吃醴陵炒粉》《五一假期超燃 連續(xù)狂歡三晚 醴陵陶子湖畔萬人齊放加特林》等閱讀量超過100W+，在“央視頻”“人民日報客戶端”“學習強國”“今日頭條”“風芒”“新湖南”等上級媒體刊發(fā)稿件60余條。同時，人民日報、中國旅游報，湖南新聞聯(lián)播等專題報導炒粉節(jié)，活動總計策劃推送視頻/推文超過300條，抖音、快手、視頻號等短視頻平臺，醴陵炒粉節(jié)相關播放量破億。
醴陵會是下一個淄博嗎？一次出圈的炒粉節(jié)，讓人們對這座千年古城有了更多美好的期待?！胺邸边@“醴”，醴陵，以“誠”之名，全“城”奔赴！
文/張潔
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