千門開(kāi)鎖萬(wàn)燈明，正月中旬動(dòng)帝京。在中文的語(yǔ)境之下，“元宵”既指一道餐食，又指一個(gè)佳節(jié)。雖然“民以食為天”的中國(guó)人，在吃湯圓和元宵的分歧上能夠衍生無(wú)數(shù)的地域話題，但是同一輪明月的映照之下，“元宵”更多是一個(gè)合二為一的指代——正月十五元宵佳節(jié)，既是一年新春佳節(jié)的結(jié)束，又是新一年奮斗的開(kāi)始。
無(wú)論古今,元宵節(jié)都是人們見(jiàn)證和美、擁抱幸福的節(jié)日。古人通過(guò)開(kāi)宵禁、賞花燈等形式慶祝,現(xiàn)代人則用聲光電等技術(shù)上演燈光秀。在新一年中第一個(gè)皓月高懸之夜，按照民間傳統(tǒng)，我們總是舉家出行參與各種各樣的活動(dòng)?；蚴屈c(diǎn)起彩燈萬(wàn)盞、燃放煙花爆竹、參加各種游園活動(dòng)；或是舉行耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌等各種傳統(tǒng)民俗表演。在這些娛教寓樂(lè)的活動(dòng)中，當(dāng)然也少不了合家團(tuán)聚、舉杯同慶的場(chǎng)景，家家戶戶無(wú)異于再過(guò)一次新年。
各地鄉(xiāng)飲習(xí)俗各不同，千杯萬(wàn)盞里所蘊(yùn)含的意義也無(wú)比豐富，廣東有“飲燈酒”、浙江有“年宵酒”、江西有喝“元宵酒”吃“元宵羹”等，但無(wú)外乎多以祝賀新春佳節(jié)結(jié)束、規(guī)劃新一年的奮斗藍(lán)圖為主，俗話說(shuō)“喝了年宵酒、各自奔前程”。告別坎坷波折的2022年，開(kāi)啟努力向前的2023年。這杯美酒，既是對(duì)過(guò)往情誼的感恩、懷念，也是對(duì)全新旅途的祝福、期待。那么，元宵這天喝什么樣的美酒最為相宜呢？
香噴噴的年糕，讓人垂涎的蒸碗，各色涼菜，花樣繁多的熱菜，此情此景，來(lái)一杯寄喻和美的五糧液肯定是最為相宜的。
從美食的口感看,五糧液美酒和佳節(jié)的美食——元宵或湯圓,能相互搭配,帶給人甜蜜。這些節(jié)日食品都由糯米、芝麻、豆沙等食材制成,軟糯香甜,而五糧液釀造原糧中,糯米占比18%,賦予了五糧液“入口甘美”的口感。
從元宵或湯圓的形狀看,團(tuán)團(tuán)圓圓,象征著幸福美滿,與五糧液以一杯至臻佳釀敬獻(xiàn)人們團(tuán)圓和美生活有著異曲同工之妙。
從文化象征來(lái)看,元宵是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié),數(shù)千年來(lái),中國(guó)人在這個(gè)日子留下了許多動(dòng)人的和美故事與詩(shī)篇。而五糧液發(fā)于唐,興于宋,精于元，成于明,得名于清,傳承至今,亦陪伴了無(wú)數(shù)人的和美時(shí)刻，與國(guó)人對(duì)元宵節(jié)深厚的感情相契合。
從原料效用來(lái)看，作為中國(guó)濃香型白酒的典型代表，高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食釀造的五糧液美酒，按照科學(xué)的配方比例，激發(fā)出糧食不同的品質(zhì)特性。高粱味甘性溫，富含脂肪酸，還有豐富的鐵和蛋白質(zhì)，有健脾益胃的功用；大米味甘性平，含有豐富的B族維生素，具有補(bǔ)中益氣，健脾和胃的作用；糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B族及淀粉等，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯品，有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、止汗、健脾暖胃的作用；小麥味甘，性平微寒、有健脾益腎、養(yǎng)心安神的功效，也是補(bǔ)充熱量和植物蛋白主的重要來(lái)源；玉米味甘性平，含有豐富的膳食纖維，具有健脾利濕、開(kāi)胃益智、寧心活血的作用。
在帶來(lái)極佳飲酒體驗(yàn)的同時(shí)，五糧液“以和為美”的精神理念很符合元宵節(jié)團(tuán)圓的象征意義。與此同時(shí)，五糧液獨(dú)特的釀造工藝造就了其“各味諧調(diào)，恰到好處，酒味全面”的獨(dú)有風(fēng)格，具備“包容”“和美”精神，這又與人們面對(duì)新征程，祈愿更加完美的自己、更加和美的生活不謀而合。
元宵年年有，五糧時(shí)時(shí)新。在時(shí)光的流轉(zhuǎn)中年節(jié)更替，在歲月的氤氳下美酒釀成。中國(guó)人的年節(jié)味、人情味、文化味……最后都將凝結(jié)成一道如酒綿長(zhǎng)的韻味，陪伴著無(wú)數(shù)人的和美時(shí)刻。
“燈火家家有,笙歌處處樓”。在元宵節(jié)的晚上,吃一口元宵或湯圓,斟一杯五糧美酒,讓諧調(diào)酒香為佳節(jié)增味,更讓團(tuán)圓、和美的寓意為生活增色。這杯世界美酒五糧液，寓意著未來(lái)生活一定會(huì)多滋多味、五彩繽紛，一定會(huì)和和美美、五福臨門。
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