時值涼秋，天氣轉(zhuǎn)冷，一直以來，蔬菜價格就素有“夏賤冷貴”之說，這兩天濱州市的蔬菜價格波動恰好驗證了這句話。“最近蔬菜價格上漲勢頭真猛，菜價直逼肉價，像是菠菜，都已經(jīng)超過五花肉了。”10月9日，市民王女士在購買了茼蒿、西紅柿等蔬菜后連連感嘆菜價之高。當(dāng)天，齊魯晚報·齊魯壹點記者走訪城區(qū)部分超市及農(nóng)貿(mào)市場了解到，連日來，持續(xù)降雨導(dǎo)致產(chǎn)量縮減，再加上采摘及運輸?shù)拳h(huán)節(jié)成本的增高是蔬菜價格出現(xiàn)普漲行情的主要因素。雖說蔬菜整體價格較前段時間出現(xiàn)上漲，但仍處于普通消費者接受范圍之內(nèi)。
10月9日下午，記者走訪了濱州市濱城區(qū)多家超市、農(nóng)貿(mào)市場及農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場。各大商超蔬菜品種豐富、供應(yīng)穩(wěn)定，各品種互有漲跌。另外，糧油副食品、肉產(chǎn)價格均相對平穩(wěn)，總體而言蔬菜價格上漲，豬肉、雞蛋、水果價格微降。
圣豪超市綠葉蔬菜專區(qū)
蔬菜售價“漲”聲一片 菠菜茼蒿最是“冒頭”
記者在位于濱城區(qū)黃河十二路890號路萬達(dá)廣場圣豪超市蔬菜專區(qū)看到，各類不同種類蔬菜擺放有序，前來的采購顧客并不是很多。在現(xiàn)場，記者觀察到油菜4.59元/斤、小白菜5.98元一斤、茼蒿13.8元/斤、西芹2.98元/斤、香菜7.58元/斤，而雞蛋平均4.66元/斤。“現(xiàn)在連日降雨，一來造成了減產(chǎn)，二來，當(dāng)蔬菜運來后由于雨水太大導(dǎo)致非常潮濕，腐爛情況時有發(fā)生。每天我們都會扔掉一大批腐爛變質(zhì)的蔬菜。過了此次雨季后價格有望回落，但臨近過年時價格肯定會再次上升。”一蔬菜攤主表示，目前價格最高的當(dāng)屬菠菜和茼蒿，從9月份的每斤5元錢已經(jīng)上漲到了13.8元。
“雖說各個蔬菜的種類非常齊全，但不得不承認(rèn)價格都較之前實現(xiàn)了增長。現(xiàn)在菠菜都已近15元一斤，豬肉也就是十幾元一斤”市民王女士在采購?fù)瓴糠质卟撕?，還購買了一些水果。“盡管蔬菜價格波動，但水果行情卻很平穩(wěn)。我買了這四斤蘋果才花了10元錢。”王女士告訴記者。
“隨行貼市”節(jié)奏明顯 周邊市區(qū)同現(xiàn)價格高峰
無獨有偶，在鄒平市一家大型超市，菠菜的價格為11.8元一斤，而旁邊的肉類區(qū)，五花肉11.9元一斤，菠菜和肉的價格不相上下!超市售貨員告訴記者：“菠菜今天還便宜了呢，昨天是13塊8一斤!”放眼其他蔬菜，茼蒿13.8元一斤，菜心11.8元一斤，茴香8.98元一斤，油麥菜、小白菜7.68元一斤，茄子、大蔥、白菜也都漲價了。陽信、惠民及沾化等地部分菜品價格也均出現(xiàn)了不同程度的上漲。
其中陽信一處名為菜農(nóng)場的蔬菜售賣點，菠菜價為8.1元/斤、香芹20.3元/斤，沾化區(qū)一處超市菠菜售價更是達(dá)11元一斤。
個別蔬菜售價回落 肉蛋水果實現(xiàn)價格微降
隨后，記者來到了位于渤海十一路的為民農(nóng)貿(mào)市場。同樣，該市場內(nèi)人員稀少，前來采購的顧客也并不是很多。農(nóng)貿(mào)市場所售賣的蔬菜價格平均比在超市低2至3元不等。
渤海十一路為民農(nóng)貿(mào)市場
“由于近期降雨頻繁再加上蔬菜價格上漲，這種情況已經(jīng)持續(xù)好幾天了。也就是晚高峰的時候顧客多一些，來的人也大多是買一些水果。”劉女士在為民農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營了一處水果攤位，她向記者透露，水果與蔬菜最大的不同之處就在于儲存，水果完全可以長時間進(jìn)行儲存，這大大降低了其銷售成本。
另外，雖說蔬菜市場價格整體處于上漲狀態(tài)，但部分蔬菜價格出現(xiàn)回落。其中價格回落的蔬菜種類為芹菜、西紅柿及蓮藕，其價格為分別為2.09元/斤、3.01元/斤、4.37元/斤，較國慶節(jié)前價格下降7.92%、3.01%、3.96%。綜合情況來看，綠葉菜上漲最是明顯。
圣豪超市冷鮮肉區(qū)域
值得一提的是，萬達(dá)廣場圣豪超市所售賣的豬肉卻現(xiàn)“低谷期”。一位肉鋪老板稱，目前豬肉已經(jīng)從之前的近30元一斤下降到了9.9元，“價格落差這么大我也想不到，估計這個價格是近期的最低值了。”
考慮到前期新生仔豬數(shù)量、飼料銷量等各方因素，記者了解到，今年上半年生豬出欄量同比增長65%左右，生豬出欄量保持較大幅度增加的趨勢，而目前的豬肉市場處于供過于求的局面，豬肉價格總體保持穩(wěn)定，雖然價格在低谷，但是隨著冬季的到來，豬肉消費的需求將得到提高，未來肉價或?qū)⒂瓉矸磸棥?/p>
